Eventy
8. March 2023
Populární evropský koncept Kitchen Nightmares se formou reality show snaží pomoci restauracím v krizi, dostat se zpátky na vrchol. Zatímco na české scéně funguje na podobné bázi pořad známého kuchaře Zdeňka Pohlreicha Ano šéfe! u našich východních sousedů se rozjíždí ostřejší verze Na nože. Šéfkuchař Martin Novák v jednom z prvních dílů navštívil restauraci Zlatý […]
Číst více
Dotykačka pomáhá
9. January 2023
6. ledna proběhlo v Brně na Moravském náměstí u Jošta slavnostní vyhlášení výsledků prvního ročníku projektu Daruj kelímek, jehož partnerem byla i Dotykačka. Celkový výtěžek pokořil šestimístnou hranici a je tak důkazem, že štědrost a solidarita k vánočním svátkům prostě patří. Sbírka byla oficiálně ukončena a symbolické šeky s vybranými částkami si převzali zástupci zúčastněných […]
Číst více
Dotykačka pomáhá
29. November 2022
Vánoce jsou časem klidu a pohody, ale také štědrosti a obdarovávání. A díky charitativnímu projektu Daruj kelímek, jehož partnerem je i Dotykačka, získá téma dobročinnosti letos zcela nový rozměr. Unikátní počin, který nemá v České republice obdoby totiž propojuje účastníky brněnských vánočních trhů s 18 vybranými dobročinnými záměry a jeho cílem je vybrat nebývale vysokou […]
Číst více
Eventy
29. September 2022
Jaké jsou nejnovější trendy v gastronomii? Přišlo letos víc lidí než loni? Opravdu se zdražuje o 30 %? Jaké jsou odlišnosti ve vývoji jednotlivých gastro konceptů? A jak nepřicházet o hosty ani jejich spropitné? Nejen tyto otázky zodpověděl Vladimír Sirotek v nejnovějším Gastro Indexu od Dotykačky. A máme pro vás i několik rad, které vám […]
Číst více
Dotykačka pomáhá
15. October 2021
Každý se občas ocitne v situaci, kdy potřebuje pomoc ostatních. Ať už se jedná o nákladnou zdravotní péči, podporu sportovního nebo kulturního projektu či pomoc v těžké životní situaci, je dobré vědět, že na to nejsme sami. A pokud se taková situace netýká přímo vás, věřte, že se v ní aktuálně nachází mnoho jiných lidí […]
Číst více
Dotykačka pomáhá
13. May 2021
Dotykačka je hrdým partnerem projektu Bezpečná restaurace. Iniciativa sdružuje podniky, které se dobrovolně zavázaly k dodržování Kodexu bezpečné restaurace a jsou odhodlané plnit přísná, jasně viditelná hygienická opatření a zajistit v maximální možné míře bezpečí svých hostů i vlastního personálu. Předchází tím také opětovnému uzavření celého gastro segmentu v případě, že se epidemiologická situace opět […]
Číst více
Dotykačka pomáhá
28. September 2020
Situace okolo koronaviru s sebou přinesla mnohé komplikace. Jednou z nich byla i distanční výuka, kdy se doslova ze dne na den plošně uzavřely školy a výuka se přenesla do dětských pokojů či pracoven rodičů, na což nebyly mnohé domácnosti dostatečně technicky vybavené. Jak se ukázalo, existuje řada dětí, které nemají potřebné zařízení, jakým je […]
Číst více
Dotykačka pomáhá
1. May 2020
Epidemie koronaviru zasáhla každého z nás, a to jak po stránce ekonomické, tak především po té lidské. Nejrůznější omezení a restrikce se dotkli osobního života všech. Věci a činnosti, které jsme považovali za běžné a samozřejmé se najednou staly nedostupnými. Návštěva kina, fitness centra nebo oblíbené restaurace přestala ze dne na den existovat. Své tváře […]
Číst více
Dotykačka pomáhá
17. April 2020
Letošní pátek 13. 3. byl pro mnoho živnostníků černým pátkem v pravém slova smyslu. Jako opatření proti šíření epidemie nemoci Covid 19, Vláda České republiky nejprve omezila provoz restauračních zařízení ve večerních a nočních hodinách (od 20 do 6 hodin) a poté tyto podniky uzavřela úplně. Provozovatelé tak ze dne na den přišli o všechny […]
Číst více
