Reference

V čejkovickém Sonnentoru nevznikají jen bio čaje, ale i zážitky. Firma se totiž před lety rozhodla otevřít své výrobní prostory veřejnosti. Dnes jejich koncept Bylinkový ráj navštíví ročně 80 tisíc lidí, kteří si chtějí užít bylinky všemi smysly a nahlédnout pod pokličku výroby. https://youtu.be/GE5OGwb31zk Udržitelnost není jen fráze Pro firmu je respekt k přírodě naprostým základem. Nejde jen […]

Začalo to na farmářských trzích, kde trojice kamarádů představila něco, co tu do té doby chybělo – pravé dim sum knedlíčky. Dnes má Dim Sum Spot čtyři pobočky a aby zvládli růst a udrželi si přehled v číslech i v kuchyni, vsadili od prvního dne na technologie. Jídlo, které se sdílí Spojení dim sum lze přeložit jako „dotknout se srdce“, […]

Seznamte se s Ondrou a Ondrou a jejich značkou Něcojako. Něcojako je mladá česká firma, která stojí za výrobou poctivých limonád. Záměrem Ondrů bylo vytvořit chuťově vyvážené limonády, které budou kvalitní a vyráběné v České republice. A my věříme, že přesně tohle se jim povedlo! Proč něco jako? Jak by řekli Ondrové „podobnost s jinými produkty čistě náhodná“. Tento hravý název nám […]

5. 11. tomu byl rok, co do pražských Dejvic vtrhl čerstvý vítr v podobě restaurace s nevšedním konceptem. Automat Matuška kombinuje skvěle ošetřené pivo od Matušky, dejvické BBQ pro masožrouty i vegetariány a nanopivovar, na kterém vaří pivní pokusy. Pojďte s námi na návštěvu, kterou nás provázel Daniel Korcsmáros, provozní Automatu. Za originálním konceptem stojí Adam Matuška z Pivovaru Matuška společně s Petrem Tyrichtrem […]

Navzdory minimální předchozí zkušenosti s gastrem a nešťastně načasovanému otevření těsně před příchodem pandemie, se do restaurace No Stress v Troubsku u Brna sjíždí zvědaví návštěvníci z blízkého i vzdálenějšího okolí. V podstatě rodinný podnik o pěti zaměstnancích vede sympatická provozní Aneta Soukopová, která ví, že první dojem může být zároveň i poslední.  Zákazníci jsou dneska víc vybíraví a nedávají druhou šanci. Do restaurace, kde […]

Trend bezobalového nakupování je stále v kurzu, a tak se koncept zero waste dostává i do menších měst. V Rosicích u Brna funguje už třetím rokem bezobalová prodejna Žůžo Labůžo, kterou vedou dvě sympatické dámy a k ruce mají praktického pomocníka, který hlídá tržby i skladové zásoby – Dotykačku. Dotykačka nám šetří spoustu času, bez ní bychom vůbec nemohli fungovat. Díky skladovému systému […]

Jako majitel restaurace máte na výběr. Buď budete v podniku od rána do večera jako hlídací pes nebo vsadíte na moderní technologie a získáte tak klid a více času pro sebe. Tomáš se rozhodl pro to druhé. V Kuřimi na ulici Tyršova stojí nenápadná budova s jedinou cedulí u silnice. Jeden by ji skoro minul, a to by byla škoda. Z druhé […]

Obchodní ředitelka Mgr. Lucie Benešová vede společně se svými kolegy síť nejen středoškolských bister. Zatímco na začátku musela školy aktivně oslovovat, dnes už ji se zájmem o spolupráci vyhledávají sami ředitelé. První ReFresh bistro otevřeli v Praze na Dušní, kde v minulosti studovali i majitel firmy Marek Leffler a provozní ředitel Filip Calta. Během pěti let se dynamicky rozrostli a nyní […]

Není nad to, když svou práci děláte poctivě a s láskou. A pokud díky tomu navíc potkáte i životního partnera, je z toho příběh jako z pohádky. Na Praze 7 najdete prodejnu Bio Letná, kterou vedou teď už manželé Ilona a Miloslav Picmausovi, a která nabízí bohatý výběr kvalitních potravin, nápojů, ekologické drogerie a přírodní kosmetiky od více než sta prověřených dodavatelů. Dotykačka je […]

Popcorn už dávno není jen o šunce a sýru a nemusíte chodit do kina nebo si ho připravovat doma v mikrovlnce, abyste si na něm pochutnali. V centru Prahy najdete unikátní prodejnu, jedinou svého druhu u nás, kterou provozuje sympatická paní Inga s ukrajinskými kořeny. V Pop pause popcorn můžete ochutnat na 40 druhů této oblíbené pochoutky ve slaných i sladkých variantách, včetně netradičních […]