Eventy
6. května 2024
Milovníci rumu, připravte se na největší událost roku! Velkolepá oslava těch nejlepších rumů ze všech koutů světa, se koná 1. června 2024 v pražských Žlutých lázních a slibuje jedinečný zážitek pro všechny, od začátečníků až po zkušené rumaře. A Dotykačka bude samozřejmě u toho. Bohatý program nejen pro vaše chuťové pohárky Těšte se na širokou […]
Číst více
Eventy
30. dubna 2024
Ve dnech 9. – 12. 5. 2024 se na výstavišti v Českých Budějovicích uskuteční čtyřdenní národní potravinářský veletrh CZECH FOOD EXPO 2024. Akce je vhodná pro profesionály v oboru, všechny milovníky dobrého jídla a fanoušky vaření. I když nás nepotkáte osobně, nenechte si to ujít. České potraviny, ochutnávky i kuchařské show Čekají na vás prezentace […]
Číst více
Podcast
9. dubna 2024
V dnešní době, kdy trh s nápoji prahne po inovacích a nových chutích, přichází příběh, který se nebojí zkoumat neznámé a překračovat zaběhnuté hranice. NECOJAKOCOLA se stala nejen novinkou na českém trhu s nealkoholickými nápoji, ale také symbolem odvahy, inovace a nekonečné touhy po vytvoření něčeho, co má duši. Za tímto projektem stojí dva muži, […]
Číst více
Podcast
2. dubna 2024
Příběh Marka z Winegeek je fascinující cestou plnou vášně, intuice a hlubokého pochopení vína a jeho místa v gastronomii. Marko, zakladatel a duše Winegeek, se s námi podělil o svou cestu od prvních kroků v rodinném vinařství v Srbsku až po vytvoření značky, která dnes reprezentuje unikátní výběr přírodních vín na českém trhu. Jeho příběh […]
Číst více
Podcast
26. března 2024
Mezi další hosty našeho podcastu se zařadil manažer rozvoje sítě Popeyes, který nám přiblížil, jak vypadá typický den v jeho pracovním životě a jaké strategické kroky stojí za rychlou expanzí Popeyes v regionu. Zajímavostí je, že i přes dynamický růst, který zahrnuje letošní otevření dvaceti jedna nových poboček, zůstává důraz na pečlivý výběr lokality klíčovým. […]
Číst více
Podnikatelská poradna
20. března 2024
V oblasti gastronomie je koordinace objednávek z různých rozvozových platforem náročný úkol. Každá služba poskytuje vlastní tablet pro správu objednávek a pokud nabízíte rozvoz prostřednictvím více společností, na baru to může snadno vypadat jako v doupěti nadšeného IT specialisty. Tablet, kam se podíváte. Co s tím? Naše případová studie vám na konkrétním příkladu ukáže, jak […]
Číst více
Podcast
19. března 2024
S více než desetiletou zkušeností v oblasti rozvozových služeb poskytl Adam Kolesa hluboký vhled do fungování a výzev, kterým čelí jeho podnikání. Naším tématem byla jeho práce na mezinárodně uznávané platformě pro doručování jídla, Foodora, která se stala neodmyslitelnou součástí mnoha evropských měst. Adam s námi sdílel svůj pohled na vývoj trhu s rozvozem jídla, […]
Číst více
Eventy
13. března 2024
Dotykačka je již druhým rokem partnerem prestižní akce Makro Czech Gastro Fest. Přijďte za námi na kulinářskou akci roku, která slibuje být nezapomenutelným zážitkem pro všechny milovníky gastronomie, profesionály z oboru i ty, kteří teprve objevují kouzlo kulinářského umění. 2 dny nabité programem, přes 50 vystupujících, 4 patra zážitků Makro Czech Gastro Fest se koná […]
Číst více
Podcast
12. března 2024
Ve světě, kde rychlé občerstvení a procesované potraviny často dominují našemu jídelníčku, přichází osvěžující změna. V dalším dílu našeho podcastu jsme se setkali s nadšencem a podnikatelem, který svou vášeň pro zdravou stravu přetavil do úspěšného podnikání. Jeho cesta začala jednoduchou touhou sdílet radost z vaření a zdravého jídla s ostatními, což vedlo k založení […]
Číst více
Podcast
5. března 2024
Příběh Karola Lesného začíná objevením nekonečné krásy a bohatství přírody Novohradských hor, které ho inspirovalo k založení unikátního podnikání. Přeměna jeho vášně pro divokou přírodu na poskytování špičkových surovin restauracím po celé České republice odhaluje, jak může hluboký respekt k přírodě tvořit most mezi tradicí a moderní gastronomií. Každá bylinka má svůj příběh a já […]
Číst více