Sledujeme pro vás čerstvé novinky a změny z oblasti legislativy, daní, GDPR apod. a informace pravidelně aktualizujeme a doplňujeme. Přinášíme vám zajímavé tipy a prověřené odkazy. Nevíte si rady s konkrétním nařízením? Zajímá vás, na co máte nárok nebo jak postupovat v určité situaci? Obraťte se na nás, rádi vám pomůžeme.
Káva není jenom nápoj, je to umění. A žádná událost toto spojení neoslavuje lépe než Barista Cup Ostrava 2023. Jedním z partnerů akce je i Dotykačka a vy u toho rozhodně nesmíte chybět! Nezapomenutelný zážitek plný chutí a vůní, který osloví nejen kávové odborníky, ale i širokou veřejnost. Jubilejní 10. ročník se koná v magické datum 9. 9. od 9 hodin v ostravském Trojhalí (Ústředna) a jeho tématem […]
Jak porozumět vínu? Vyzpovídali jsme Dominiku Černohorskou a Ondřeje Dubase ze spolku Mladí vinaři, který na víno nahlíží jinak. Mladí vinaři boří stereotypy tradičních představ o sklípcích, pěstitelích, a dokonce i o vzájemném konkurenčním boji. V rámci jednoho regionu se totiž vzájemně podporují a inspirují. Zákazník žíznivý po kvalitě z toho bude jen profitovat. Inspirace ze všech generací je strašně důležitá. Už se nebojíme […]
Letní měsíce s sebou přináší nápor zákazníků a zahraničních turistů, a tím i potřebu zvýšené kontroly a přehledu. Od naskladnění, přes nejrůznější platební metody až po uzávěrku. Dotykačka vám díky svým funkcím usnadní práci a ušetří čas, který můžete věnovat péči o vaše hosty a dostat tak z letošní sezóny maximum. Pořádek začíná ve skladu Přijede zboží, na dodacím listu/faktuře máte tisíc položek a začíná noční […]
Dřív připravoval steaky z Argentiny, teď v restauraci vaří lokálně, a to až z 95 %. Navíc mu učarovala zelenina, fermentace, sušení a další tradiční, no pro komerční sféru netypické postupy zpracování úrody. Jak být pokorný a zároveň jít pevně za svými cíli? Návod můžeme hledat u Pavla Drdela, šéfkuchaře a spolumajitele restaurace Sůl a řepa ve Strakonicích. Za léta, která strávil za plotnou, si […]
S příchodem letní sezóny přicházejí nejen slunečné dny, ale také větší nápor zákazníků a zvýšená potřeba kontroly a přehledu. A právě v tom vám může pomoci pokladna od Dotykačky. Jedním z klíčových faktorů pro úspěch v této sezóně je mít kompletní přehled. Nejen o tržbách, ale také o stavu skladu, docházce brigádníků nebo cenách dodavatelů. Využijte naplno všechny funkce a analytické nástroje Dotykačky a hned […]
Neobyčejný mladý kuchař, který své ambice brzy podchytil, aby již v mladém věku exceloval. Seznamte se s Dominikem Unčovským, který zvítězil v národním kole Bocuse d’Or – nejprestižnější kuchařské soutěži na světě. Začátkem května se v rámci Makro Czech Gastro festu organizoval event, který gastronomičtí profesionálové připodobňují k vyhlašování Oscarů. Dominika teď díky vítězství čeká reprezentace Česka na mezinárodní úrovni. […]
Společně s používáme soubory cookies a další sledovací technologie sloužící ke zlepšení vašich zkušeností s naším webem. Můžeme ukládat nebo mít přístup k informacím v zařízení a zpracovávat osobní údaje, jako je vaše IP adresa a údaje o prohlížení, za účelem personalizované reklamy a obsahu, měření reklamy a obsahu, průzkumu sledovanosti a rozvoje služeb. Kromě toho můžeme využívat přesné geolokační údaje a identifikaci prostřednictvím skenování zařízení.
Upozorňujeme, že váš souhlas bude platný pro všechny naše subdomény. Svůj souhlas můžete kdykoli změnit nebo odvolat kliknutím na tlačítko „Předvolby souhlasu” v dolní části obrazovky. Respektujeme vaše rozhodnutí a zavazujeme se poskytovat vám transparentní a bezpečné prohlížení.”
