Cart

Blog

Sledujeme pro vás čerstvé novinky a změny z oblasti legislativy, daní, GDPR apod. a informace pravidelně aktualizujeme a doplňujeme. Přinášíme vám zajímavé tipy a prověřené odkazy. Nevíte si rady s konkrétním nařízením? Zajímá vás, na co máte nárok nebo jak postupovat v určité situaci? Obraťte se na nás, rádi vám pomůžeme.

For Gastro & Hotel 2023: Zažijte třídenní gastronomický veletrh s Dotykačkou

PVA Expo Letňany bude ve dnech 1. – 3. 11. hostit již po třinácté největší mezinárodní veletrh hotelového a restauračního zařízení, potravinářství a gastronomie For Gastro & Hotel. A Dotykačka bude u toho. Nejnovější trendy, moderní technologie a inovativní nápady, které mohou výrazně zlepšit vaše podnikání. Kulinářské lahůdky, nejmodernější vybavení profesionálních kuchyní, hotelů, novinky ze světa pohostinství a nekonečná inspirace. For Gastro & Hotel […]

Konference Moderní gastro míří do Brna

Po zářijovém úspěchu v Praze se čtvrtý ročník populární konference Moderní gastronomie přesouvá do moravské metropole. V krásných prostorách brněnského Impact Hubu na Cyrilské 7 se 18. 10. od 13:30 hodin budeme věnovat tématu Vše, co je důležité pro váš úspěch v gastronomii. Buďte u toho s námi.  Na konferenci vystoupí Jiří Vyzourek – spolumajitel fastfoodového konceptu Ramen Brno, Josef Dvořák – […]

Modernizace podnikání: malá změna pro velký výsledek

Technologie se stále vyvíjí a to, co bylo inovativní před pár lety, dnes působí zastarale. Jako podnikatel možná vnímáte, že je čas na změnu, ale obavy z komplikovaného procesu vás odrazují. Podívejme se tedy na hlavní důvody, které byste jednoznačně měly zvážit. Vždyť každý v byznysu ví, že dobře fungující pokladna je nedílnou součástí úspěšného podnikání. Nebo ne? […]

Český gastronomický podcast: Jan Herget

Tento díl bude kapku jiný. Hostem tentokrát není člověk přímo z gastra. Jan Herget totiž šéfuje agentuře CzechTourism, která propaguje Česko jako destinaci pro zahraniční i domácí návštěvníky. Dnes gastro může být na stejné úrovni jako stezka v korunách stromů, sjíždění Vltavy nebo lázeňská procedura. Místní gastro může být atrakcí, kvůli které lidé vyrazí na výlet. V rozhovoru […]

Adrenalinová reality show Na nože pokračuje: Dotykačka mění příběh restaurace v Košicích

Nápaditý interiér restaurace v košickém nákupním centru Optima nestačil k tomu, aby oslovil kolemjdoucí. Majitel Wasim Zahra, který restauraci nedávno odkoupil, si lámal hlavu nad tím, jak se vypořádat s prázdnými stoly, rozhádaným personálem a nefungující pokladnou. Na pomoc si přizval šéfkuchaře Martina Nováka, který v pořadu Na nože pomáhá oživit neúspěšné restaurace a ruku k dílu přiložila i Dotykačka. Nefunkční pokladna a nervózní […]

Získejte náskok: nejlepší čas na změnu je právě teď

Letní sezóna se pomalu blíží ke svému konci a nastává krátké období relativního klidu před začátkem sezóny zimní. Pro podnikatele tak nastává ideální čas na bilanci uplynulého období a případnou revizi provozních procesů. Jedním z nich může být i přechod na nový pokladní systém.  Zhodnoťte uplynulou sezónu a připravte se na tu další Letní sezóna přinesla mnoho výzev. Ať už […]