V čejkovickém Sonnentoru nevznikají jen bio čaje, ale i zážitky. Firma se totiž před lety rozhodla otevřít své výrobní prostory veřejnosti. Dnes jejich koncept Bylinkový ráj navštíví ročně 80 tisíc lidí, kteří si chtějí užít bylinky všemi smysly a nahlédnout pod pokličku výroby.
Udržitelnost není jen fráze
Pro firmu je respekt k přírodě naprostým základem. Nejde jen o 100% bio suroviny, ale o celkový přístup. Zdeněk Chocholáček, který má na starosti turistický koncept Bylinkový ráj, to shrnuje jasně:
„Půdu a prostředí, ve kterém žijeme, máme půjčenou od našich vnoučat. Nemůžeme fungovat ve stylu, po nás potopa.“
Cílem firmy je být do roku 2030 uhlíkově neutrální.
Zážitek nad výrobní linkou
To, co návštěvníky láká nejvíce, je unikátní exkurzní trasa. Ta vede po lávce zavěšené přímo pod stropem výrobní haly. Lidé tak mohou sledovat cestu bylinky od samotného zpracování až po finální produkt a užívat si všudypřítomnou vůni.
„Náš marketing není o prázdných frázích. Chceme lidi edukovat a ukázat jim, že ekologie a ekonomika mohou fungovat ruku v ruce,“ dodává Zdeněk.
Intuitivní řešení pro každého
V Sonnentoru oceňují, že Dotykačku zvládne ovládat každý brigádník prakticky hned.
„Velkou část sezónního personálu tvoří mladí lidé. Je pro ně důležité, aby systém co nejrychleji pochopili.“
Díky Mobilním číšníkům navíc obsluha neběhá k pokladně, ale věnuje se hostům přímo u stolů.
Kromě intuitivního ovládání jim nový systém navíc vyřešil i do té doby problematickou přehlednost ve skladových zásobách.
Férovost a lidský rozměr
Úspěch Sonnentoru stojí na lidech. Firma dává práci lidem v chráněných dílnách, zakládá si na férových cenách pro pěstitele a na rodinné atmosféře uvnitř týmu. Pro zaměstnance tak práce není jen povinností, ale činností, která má hlubší smysl a přesah.
Zaujal vás příběh Sonnentoru? Kontaktujte nás a zjistěte, jak můžeme pomoci i vám.