Sledujeme pro vás čerstvé novinky a změny z oblasti legislativy, daní, GDPR apod. a informace pravidelně aktualizujeme a doplňujeme. Přinášíme vám zajímavé tipy a prověřené odkazy. Nevíte si rady s konkrétním nařízením? Zajímá vás, na co máte nárok nebo jak postupovat v určité situaci? Obraťte se na nás, rádi vám pomůžeme.
Podnikání v gastronomii umí být pěkný oříšek. Není to jenom o lahodném jídle, hezkých fotkách a slovech chvály. Důležité je mít podnik plný zákazníků, zaplacené mzdy a vyrovnané účty. Proto je dnešní host z jiného soudku. Za mikrofonem jsme přvítali analytika finančních trhů a makroekonoma Vladimíra Pikoru. Je zbytečné být pesimistický. Dřív nebo později začne ekonomika růst. Je třeba to přečkat […]
Ačkoliv původně začal jako americká tradice, dnes je čtvrtý pátek v listopadu, tzv. Black Friday globálním fenoménem, který každoročně pomyslně odstartuje předvánoční šílenství. Zákazníci berou obchody útokem a využívají atraktivní slevy k nákupu dárků pro své blízké. Moderní technologie, jakou je bezpochyby Dotykačka, může být vaším nejlepším spojencem, který vám pomůže zvýšit prodeje v obchodě, na stánku nebo přes e-shop. […]
Podzimní sezóna začala a za několik týdnů čekají na gastro provozovny zátěžové zkoušky v podobě každoročně oblíbených eventů. Strašidelný Halloween plný dýňových specialit, dozlatova upečená svatomartinská husa s mladým vínem nebo firemní vánoční večírky jsou doslova za rohem. Je čas připravit váš podnik na nápor zákazníků a přizpůsobit nabídku aktuálnímu ročnímu období. Zrevidujte sklad a předzásobte se Pořádek začíná ve […]
Navzdory minimální předchozí zkušenosti s gastrem a nešťastně načasovanému otevření těsně před příchodem pandemie, se do restaurace No Stress v Troubsku u Brna sjíždí zvědaví návštěvníci z blízkého i vzdálenějšího okolí. V podstatě rodinný podnik o pěti zaměstnancích vede sympatická provozní Aneta Soukopová, která ví, že první dojem může být zároveň i poslední. Zákazníci jsou dneska víc vybíraví a nedávají druhou šanci. Do restaurace, kde […]
Trend bezobalového nakupování je stále v kurzu, a tak se koncept zero waste dostává i do menších měst. V Rosicích u Brna funguje už třetím rokem bezobalová prodejna Žůžo Labůžo, kterou vedou dvě sympatické dámy a k ruce mají praktického pomocníka, který hlídá tržby i skladové zásoby – Dotykačku. Dotykačka nám šetří spoustu času, bez ní bychom vůbec nemohli fungovat. Díky skladovému systému […]
Dnes je běžné, mít na dosah nabídku pizzy, burgerů, a ještě si je nechat dovézt. Když se ale přeneseme zpátky do roku 2009, kdy se myšlenka o prémiové síti Amici začala formovat, byl to skutečně revoluční nápad. A právě za ním stojí Roman Zajíc, který zavítal do nejčerstvějšího dílu podcastu. Myslím, že trh se asi ještě promění. Gastro […]
Společně s používáme soubory cookies a další sledovací technologie sloužící ke zlepšení vašich zkušeností s naším webem. Můžeme ukládat nebo mít přístup k informacím v zařízení a zpracovávat osobní údaje, jako je vaše IP adresa a údaje o prohlížení, za účelem personalizované reklamy a obsahu, měření reklamy a obsahu, průzkumu sledovanosti a rozvoje služeb. Kromě toho můžeme využívat přesné geolokační údaje a identifikaci prostřednictvím skenování zařízení.
Upozorňujeme, že váš souhlas bude platný pro všechny naše subdomény. Svůj souhlas můžete kdykoli změnit nebo odvolat kliknutím na tlačítko „Předvolby souhlasu” v dolní části obrazovky. Respektujeme vaše rozhodnutí a zavazujeme se poskytovat vám transparentní a bezpečné prohlížení.”
