Sledujeme pro vás čerstvé novinky a změny z oblasti legislativy, daní, GDPR apod. a informace pravidelně aktualizujeme a doplňujeme. Přinášíme vám zajímavé tipy a prověřené odkazy. Nevíte si rady s konkrétním nařízením? Zajímá vás, na co máte nárok nebo jak postupovat v určité situaci? Obraťte se na nás, rádi vám pomůžeme.
Jak se z malého kempu v šumavské vesnici stalo vyhlášené bistro, za kterým jezdí lidé z celé republiky? A jaké to je otevřít restauraci v nejmrazivější obci Česka? O tom jsme si v našem podcastu povídali s Jitkou Sauvage, zakladatelkou Divokýho bistra a nové restaurace NADIVOKO. Tento rok oslaví Divoký bistro 10 let. V prosinci 2024 se k němu přidala i nová restaurace NADIVOKO na Kvildě. Původní […]
Jen málokdo u nás nezná jméno Iveta Fabešová. Cukrářka, která svoji kariéru nastartovala v televizní soutěži Na Nože!, dnes stojí za úspěšnou značkou a její ikonický dezert Citron (Lemon) zná snad každý, kdo miluje sladké. S Ivetou jsme si povídali o její cestě cukrařinou – o tom, jaké to bylo nechat kancelářský život za sebou a skočit rovnýma nohama do mužského […]
S příchodem února sílí debata o vlivu alkoholu na zdraví a o jeho nadměrné konzumaci v Česku. Jaký dopad má ale tato osvětová kampaň na gastro provozovny, pro které je konzumace alkoholu přirozenou součástí tržeb? Data ukazují, že únor je ve skutečnosti až druhotný, tím skutečně „suchým“ měsícem je jednoznačně leden. Suchý leden Každoročně s příchodem února média připomínají kampaň […]
Co se vám vybaví jako první, když se řekne Brno? Nám jednoznačně špičkové gastro! A právě proto jsme si do podcastu nemohli pozvat nikoho jiného než Michaelu Luňáčkovou, kterou můžete znát z instagramového profilu Food Lover Brno anebo marketingové agentury Cognito. S Míšou jsme si povídali o tom, proč Brno stagnuje poté, co v předešlých letech zažívalo gastronomický boom, […]
Příběh rodinné cukrárny Ollies se začal psát už v roce 1999 v Ostravě. V posledních několika letech ale úspěch této cukrárny nabral na obrátkách. Rozšířil se do Olomouce a Prahy a do jejího vedení se postavili sourozenci Tereza a Jakub. A právě Jakub Gondek je hostem dnešního dílu Českého gastronomického podcastu. S Jakubem jsme si povídali o výzvách, které přináší práce s lidmi – […]
Žít s handicapem není jednoduché, naštěstí existují takové organizace jako je Centrum MARTIN. Ta pomáhá lidem se zdravotním postižením v integraci do společnosti a zapojování se do pracovního života. A jsme rádi, že jsme se stali jejich partnery a alespoň trochu můžeme podat pomocnou ruku i my. V Karlíně i na Žižkově V tréninkových kavárnách Café MARTIN Karlín a Café MARTIN Žižkov nově […]
Společně s používáme soubory cookies a další sledovací technologie sloužící ke zlepšení vašich zkušeností s naším webem. Můžeme ukládat nebo mít přístup k informacím v zařízení a zpracovávat osobní údaje, jako je vaše IP adresa a údaje o prohlížení, za účelem personalizované reklamy a obsahu, měření reklamy a obsahu, průzkumu sledovanosti a rozvoje služeb. Kromě toho můžeme využívat přesné geolokační údaje a identifikaci prostřednictvím skenování zařízení.
Upozorňujeme, že váš souhlas bude platný pro všechny naše subdomény. Svůj souhlas můžete kdykoli změnit nebo odvolat kliknutím na tlačítko „Předvolby souhlasu” v dolní části obrazovky. Respektujeme vaše rozhodnutí a zavazujeme se poskytovat vám transparentní a bezpečné prohlížení.”
