Český gastronomický podcast: Jan Herget

Tento díl bude kapku jiný. Hostem tentokrát není člověk přímo z gastra. Jan Herget totiž šéfuje agentuře CzechTourism, která propaguje Česko jako destinaci pro zahraniční i domácí návštěvníky.

Dnes gastro může být na stejné úrovni jako stezka v korunách stromů, sjíždění Vltavy nebo lázeňská procedura. Místní gastro může být atrakcí, kvůli které lidé vyrazí na výlet.

V rozhovoru se zaměříme na to, jak za roky působení na funkci Ministerstva regionálního rozvoje vnímá turismus v Česku, co krajina umí nabídnout a jak s tím vším dokáže výrazně zamávat gastro.

Na co dalšího se můžete těšit?

  • Proč je důležité vytvářet lokální spolky
  • V čem jsou pro regionální rozvoj důležití místní blázni
  • Jaký je z jeho profesionálního pohledu rozdíl mezi Chorvatskem a Českem
  • Proč by se lokální pěstitelé a dodavatelé měli víc propojovat
  • Jak cash only přístup ničí podniky

Poslouchejte na oblíbených platformách: Spotify, Apple podcasts či Youtube. Objevte další díly se zajímavými hosty, profesionály v oboru gastronomie.

Komentáře

Odeslat