Sledujeme pro vás čerstvé novinky a změny z oblasti legislativy, daní, GDPR apod. a informace pravidelně aktualizujeme a doplňujeme. Přinášíme vám zajímavé tipy a prověřené odkazy. Nevíte si rady s konkrétním nařízením? Zajímá vás, na co máte nárok nebo jak postupovat v určité situaci? Obraťte se na nás, rádi vám pomůžeme.
Díky konkurenci se nám ze dne na den zvedly tržby. Jak je to možné? Poslechněte si čerstvý díl Českého gastronomického podcastu. Je možné navštívit Brno a vynechat některý z podniků, které mají pod palcem Lidi z baru? Při tak ikonických místech jako třeba Bar, který neexistuje, 4pokoje, nebo Super Panda Circus se vám to podaří jen stěží. Stojí za […]
Ambiciózní šéfkuchař, kterého znáte z Pohlreichova souboje restaurací, si prošel několika renomovanými restauracemi, aby nasbíral cenné zkušenosti. Teď se o ně podělí i s vámi. Poslouchejte nejnovější díl Českého gastronomického podcastu! Petr má energie na rozdávání a jde to vidět i na jeho výsledcích. Osm let strávil v Anglii, zejména v restauracích s Michelinskými hvězdami. Tam se sformoval a našel cestu k profesionálnímu přístupu v gastronomii. I […]
Kulinářský mistr jižních Čech si udělal tábor přímo v Táboře. Poznejte krále kuchyně, který obléká tradiční recepty do moderních šatů. Co se vám vybaví, když se řekne Tábor? Možná to bude Žižka, možná restaurace Martina Svatka. Tento šéfkuchař je s městem neodmyslitelně spjatý. Jak sám říká, udělal si tam vlastní tábor. Považuji se za hostinského. Dělám přátelskou […]
Adam Eliáš rozhodně nepatří k „nejprovařenějším“ obličejům české gastro scény. A přece stojí za nejnablýskanějším eventem, který Česko letos čeká. Už v květnu! Těžko budu kuchaři říkat, jak má jídlo vypadat. Koukám na to jako na jakýkoliv jiný byznys – jsou tam mechanismy, které fungují stejně. Ať prodávám propisky nebo jídlo. Je to rovnice nákup, prodej, vyjednávání, marketing, […]
Vydavatel magazínu Barlife a organizátor jedinečných gastronomických festivalů se rozpovídal o světě za barem. Do nejnovější epizody Českého gastronomického podcastu si Luboš Kastner pozval jedno z nejzvučnějších jmen tuzemské barové scény. Martin Kraut založil a již 19 let vydává magazín Barlife a stojí za akcemi jako Prague Bar Show, RumFest či GinFest. Autenticita je nové luxusní zboží. Martin vás seznámí s nejnovějšími […]
Společně s používáme soubory cookies a další sledovací technologie sloužící ke zlepšení vašich zkušeností s naším webem. Můžeme ukládat nebo mít přístup k informacím v zařízení a zpracovávat osobní údaje, jako je vaše IP adresa a údaje o prohlížení, za účelem personalizované reklamy a obsahu, měření reklamy a obsahu, průzkumu sledovanosti a rozvoje služeb. Kromě toho můžeme využívat přesné geolokační údaje a identifikaci prostřednictvím skenování zařízení.
Upozorňujeme, že váš souhlas bude platný pro všechny naše subdomény. Svůj souhlas můžete kdykoli změnit nebo odvolat kliknutím na tlačítko „Předvolby souhlasu” v dolní části obrazovky. Respektujeme vaše rozhodnutí a zavazujeme se poskytovat vám transparentní a bezpečné prohlížení.”